Todo lo que necesitas saber sobre la Ruta de la Cuchara 2025 en Arganda del Rey
La gastronomía vuelve a ser protagonista en Arganda del Rey con la celebración de una nueva edición de la Ruta de la Cuchara, que tendrá lugar los días 7, 8 y 9 de noviembre. Tres jornadas para disfrutar de guisos, sopas, potajes y sabores tradicionales reinventados por más de 25 establecimientos del municipio.
Una cita imprescindible para los amantes de los guisos
Durante el fin de semana, vecinos y visitantes podrán recorrer bares y restaurantes degustando una gran variedad de propuestas. Desde recetas clásicas como los callos, las fabadas o los garbanzos, hasta elaboraciones más innovadoras con guiños internacionales.
Los participantes podrán votar su plato favorito a través de la aplicación móvil disponible, participando además en el sorteo de premios gastronómicos.
🍲 Establecimientos participantes y sus platos
A continuación, te dejamos la lista completa de locales participantes con su propuesta para esta edición y los horarios de degustación:
| Nº | Establecimiento | Dirección | Plato | Horarios |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Restaurante Asador Vitis | Camino San Martín de la Vega, 16 | Panipuri de revolconas con tacos de torreznos | Vie-Sáb 12:00–16:00 y 20:00–23:00 / Dom 13:00–17:00 |
| 2 | Restaurante Avenida E&A | Avda. del Ejército, 57 | Mar y montaña | Vie-Sáb 12:00–16:00 y 20:00–23:00 / Dom 12:00–17:00 |
| 3 | Bar El Encanto | C/ María Zambrano, 4 | Fabada al estilo Encanto | Vie-Sáb-Dom 12:00–16:00 |
| 4 | Bar Restaurante Salamanca | Avda. del Ejército, 15 | Parmentier de otoño | Vie-Sáb-Dom 12:00–22:00 |
| 5 | Black Bull by Javito | Carretera de Loeches, 7 | Bur-guiso de carrilladas Ku-Bak | Vie-Sáb-Dom 13:00–16:30 y 20:00–23:00 |
| 6 | Bar Blanco y Negro | Plaza de la Constitución, 15 | Costillas con patatas | Vie 10:00–20:00 / Sáb-Dom 10:00–16:00 |
| 7 | Cafetería Askar | Avda. del Ejército, 28 | Garbanzos a la asturiana | Vie-Sáb-Dom 12:30–15:30 y 19:45–23:00 |
| 8 | Cafetería Cibeles | C/ Libertad, 1 | Garbanzos con rape y setas | Vie-Sáb-Dom 11:00–16:00 y 19:00–23:00 |
| 9 | Cafetería El Molino | C/ Real, 100 | Magia de toro | Vie-Sáb-Dom 12:00–14:30 y 17:00–22:00 |
| 10 | Cafetería Mía | Carretera de Loeches, 33 | Pulpito a la brasa sobre parmentier de patata y albahaca | Vie-Sáb-Dom 12:30–16:00 y 19:30–23:00 |
| 11 | Criollito con sabor venezolano | C/ María Zambrano, 16 | Arepita de reina pepiada | Vie-Sáb-Dom 12:30–16:00 y 19:30–23:00 |
| 12 | Bar El Pilón | C/ Real, 80 | Trilogía de la huerta | Vie-Sáb-Dom 13:00–16:00 y 20:00–22:00 |
| 13 | Franky’s Foods | Plaza de la Alegría, 6 L1 | Bombita de oreja | Vie-Sáb-Dom 13:00–16:00 y 20:00–23:00 |
| 14 | Ghettos Pizza by Javito | C/ Puerta del Parque, 1 | Pizzoleta de rabo de toro | Vie-Sáb-Dom 13:00–16:30 y 20:00–23:00 |
| 15 | Bar La Esquinita de Dani | Plaza de Colón, 7 | Solomillo ibérico al Cointreau | Vie-Sáb-Dom 12:00–16:00 y 20:00–23:00 |
| 16 | La Ramona | Avda. del Ejército, 12 | Callos de La Ramona | Vie-Sáb-Dom 10:00–23:00 |
| 17 | Bar La Terraza de Pablo | C/ Juan de la Cierva, 8 | Carrilleras de cerdo al vino tinto de Arganda con puré de patata | Vie-Sáb-Dom 12:00–Cierre |
| 18 | Restaurante La Tertulia | C/ Tiendas, 6 | Gachas Tertulia | Vie-Sáb-Dom 11:00–23:00 |
| 19 | Bar Las Nieves | Avda. Ejército, 32 | Mollejas de pollo a la cerveza | Vie-Sáb-Dom 13:00–15:00 |
| 20 | Marisquería Gerade | Avda. Derechos Humanos, 6 | Crema de marisco | Vie-Sáb 11:30–14:00 y 19:00–21:00 |
| 21 | Restaurante Red Seven | Plaza de la Alegría, 6 L-2 | Arroz ranchero de chili con carne | Vie-Sáb-Dom 12:00–23:00 |
| 22 | Restaurante Gambrinus | C/ Los Ángeles, 10 | Arroz meloso de setas y carrillera ibérica al vino tinto de Arganda | Vie-Sáb-Dom 12:00–16:00 y 19:00–23:00 |
| 23 | Restaurante La Miel | Avda. del Ejército, 5 | Fabes a la marinera | Vie-Sáb-Dom 13:00–16:00 y 19:00–23:00 |
| 24 | Restaurante Parrilla El Bife | Avda. de Madrid, 46 | Arroz meloso de rabo de toro al vino tinto de Arganda | Vie-Sáb-Dom 13:30–16:00 y 20:30–23:30 |
| 25 | Sidrería Los Arcos | C/ Puerta del Parque, 1 | Arroz a la asturiana con rape y almejas | Vie-Sáb-Dom 13:00–16:00 y 20:00–23:00 |
| 26 | Restaurante Tentación | Plaza de la Solanilla, 8 | Patacón de mechado | Vie-Sáb-Dom 08:00–14:00 y 17:00–22:00 |
| 27 | Restaurante Urban Food | Avda. del Ejército, 5 | Croqueta de gachas | Vie-Sáb-Dom 14:00–16:00 y 20:00–21:30 |
Un fin de semana para saborear Arganda
Con propuestas que van desde los guisos más castizos hasta los sabores internacionales, la Ruta de la Cuchara 2025 promete ser una experiencia para todos los paladares. Además, los participantes podrán seguir el recorrido fácilmente gracias al mapa incluido en el rutero oficial, que marca los puntos de cada establecimiento.
La organización recuerda que toda la información sobre los alérgenos de los platos está disponible en cada local participante.
