Arganda celebra una nueva Cena de Nochebuena para combatir la soledad no deseada entre sus mayores
El Centro de Mayores de Arganda del Rey acogió en la noche del 24 de diciembre la segunda Cena de Nochebuena contra la soledad no deseada, una iniciativa municipal que permitió a más de una veintena de personas mayores celebrar acompañadas una de las noches más especiales del año.
La propuesta, puesta en marcha en 2024 por el Gobierno municipal, tiene como objetivo evitar que vecinos del municipio en situación de soledad involuntaria pasen solos una fecha tan señalada como Nochebuena, fomentando la convivencia y el calor humano en un entorno cercano y acogedor.
Un menú especial para una noche señalada
La cena contó con un menú especialmente diseñado para la ocasión, elaborado por el Restaurante El Bife. Los comensales pudieron disfrutar de una selección de aperitivos para compartir, compuesta por entremeses ibéricos y langostinos cocidos con mahonesa.
Como primer plato se sirvieron espárragos blancos envueltos en salmón ahumado con vinagreta, mientras que el segundo ofrecía dos opciones a elegir: merluza en salsa verde con almejas y espárragos o medallones de solomillo ibérico en salsa de setas.
El broche dulce de la velada lo puso un voulevant de hojaldre relleno de crema pastelera, nata y frutos rojos, elaborado por el repostero Cristian Estébanez, de Sweet Pastry Lidons.
Una iniciativa con vocación de continuidad
El alcalde de Arganda del Rey, Alberto Escribano, quiso destacar el valor social de esta iniciativa, subrayando que “nadie merece estar solo en días tan señalados como Nochebuena”. En este sentido, señaló que la cena “llegó el año pasado para quedarse” y reafirmó el compromiso municipal de mantenerla en el tiempo.
“Haremos todo lo que esté en nuestra mano para que siga muchos años más, porque ver las caras de felicidad y el cariño transmitido por quienes tanto han dado por Arganda es algo que no tiene precio”, afirmó el regidor.
Un cierre lleno de emoción y cariño
Al término de la cena, los asistentes recibieron un detalle muy especial. Los niños del CEIP San Juan Bautista de Arganda entregaron a cada comensal un Christmas elaborado por ellos mismos, un gesto cargado de simbolismo que puso el broche final a una velada marcada por la cercanía, la emoción y el acompañamiento.
Con iniciativas como esta, Arganda del Rey refuerza su compromiso con el bienestar de sus mayores y con la lucha contra la soledad no deseada, especialmente en fechas tan significativas como la Navidad.
